Café スプーニー
マミィ・ハウスコラボ！スプーニーのマリトッツォ
マミィ・ハウスとコラボ！
Cafeスプーニーのマリトッツォ
マミィハウスさんに特注したブリオッシュ
小麦粉10に対し卵黄20とバター20を加えた濃厚生地
冷蔵発酵で1日かけゆっくり発酵させたブリオッシュ生地！
果肉感を残した自家製フルーツジャム！
さっぱりとした口当たりの生クリーム！三味のマリアージュをお楽しみ下さい。
¥380-
14時からのお得な「ケーキセット」
¥550-
たっぷりのバターを加えることで香も味も濃厚に！
バター投入！よくこねたら、冷蔵発酵で1日休ませます。
寝かせた生地を形成します。
表面に卵を塗って、オーブンで焼き上げます！
ブリオッシュの出来上がり！
【店舗情報ページ】
〇cafeスプーニー
〇マミィ・ハウス
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